图说食物热量与运动健康

随着个人健康管理意识的增强，越来越多的人希望通过控制自身体重、优化膳食结构或增加体力活动形成健康的生活方式，因此需要了解食物的热量。本书以浅显易懂的编排方式，详细介绍了日常生活中食品的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐数据并配上图片，以方便读者理解热量数据。书中还列出各种食物热量相当于多少碗白米饭的热量以及消耗这些能量需要大步走多少步、慢跑多长时间。对于未编入本书的食物也可以通过类似的食物估计摄入量，从而保持健康身体。