超市管理的128个怎么办

零售业是21世纪最赚钱的行业之一，而超市正是商业零售最具活力的业态之一。《超市管理的128个怎么办》一书精选现代超市运营管理中的128个常见问题，统一以“怎么办”入题，从商品策略、商品采购、价格管理、果菜管理、肉品管理、水产管理、日配品管理、杂货品管理、超市POP、人员管理、收银管理、盘点管理、顾客管理、安全管理、卫生管理这15个方面进行了系统、清晰的梳理和讲解，是一本全面介绍超市管理的实用型图书。全书完全表格化排版，并配以大量陈列图，便于超市一线员工，超市管理者和经营者学习和应用。