健康之本 氨基酸

本书是一本关于氨基酸的散文，每通过最新的科研成果和实例，以生动的文笔让人们认识和了解到氨基酸对人体的作用。作者是相关行业的专业人员，每篇文章都是作者在研究氨基酸的作用以及对人体的影响后写出来的，因而既具有一定的研究性，又不失通俗平易。文章的风格深入浅出，不深奥晦涩，读后会对氨基酸对健康的作用有相当的了解。