饲料营养与配制技术

本书是根据目前饲料行业原料及配制技术的开发、研究以及新标准而编写的学术专著。较详细地论述了动物的营养基础及饲料原料的营养、典型配方的应用及配制。为饲料原料的开发与增值利用提供了必要的理论基础。本书分绪论、动物营养基础、饲料原料、饲料添加剂及添加剂预混合料、浓缩饲料和全价饲料的配制技术。各部分在内容取舍上注重实用性，侧重实践性及应用性。