农场动物福利良好操作指南

本书参照世界动物卫生组织（OIE）标准、欧盟指令以及国内相关标准，并结合我国实际情况编写而成。内容涉及猪、奶牛、肉牛、肉鸡、蛋鸡、肉鸭等多个品种的养殖、运输和屠宰环节，对生产实际、教学科研等工作具有一定的参考作用。