书籍 会说话的家常菜的封面

会说话的家常菜

陈志田主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2013

ISBN

9787501993314

标注页数

288 页

PDF页数

298 页

书籍介绍
本书精选200余道家常菜,每道食谱均有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作,就如同大厨来到身边亲身示范。图书中的菜谱一步一图,步骤详细,原料配料均有实图对应,一目了然。同时每道食谱均有烹饪时间、烹饪方法、功效、适用人群、宜忌搭配等相关知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法,以及吃得更健康、更安心,是百姓居家烹调书的首选。
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