主要贸易国家和地区食品安全监控机制 上

本书共分为两部分。第一部分是主要贸易国家和地区进口食品监管机制介绍，对美国、日本、韩国、中国、欧盟等国家和地区的主管机构及职责、法律法规及标准体系、进口食品监管机制等方面进行了详细介绍。第二部分是主要贸易国家和地区进口食品监管机制比对研究和政策建议，分别从食品安全管理体系、食品安全法律法规及标准体系、进口食品管理体系、进口食品监控计划等角度进行比对分析，提出完善我国进出口食品安全监控机制建设的政策建议。