香菇标准化生产技术

本书讲的是菇生产概述、香菇生产的理论基础、香菇菌种标准化生产、香菇标准化栽培技术、林下反季节香菇生产技术、香菇工厂化生产简介、香菇病虫害防治技术规程 、香菇保鲜加工及市场营销、香菇废料再利用。