书籍 食品营养与卫生  第2版的封面

食品营养与卫生 第2版

彭萍主编

出版社

武汉:武汉大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787307097650

标注页数

183 页

PDF页数

189 页

书籍介绍
本书为修订版,更新食品营养与卫生方面的知识,如食品安全法、新版《中国居民膳食指南》等。
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