最具人气的招牌主食

本书选菜更具有代表性，挑选一些家中常见、常做、常吃且可口的主食，以精炼易懂的讲解辅以精美的图片，让读者依照本书操作后做到最“家”滋味，剔除一些在日常生活中很少见到、偏门的菜品。文字讲解抛去一些过于专业的词汇，以读者学会为宗旨，让本书成为一本能够真正学会烹制菜品的书籍，而不是买回家就放入书架的图画册。