生物安全

本书共分十二章，重点阐述各种转基因生物及其产品的发展现状、对环境和人体健康的潜在风险、风险评估的方法与内容、安全性评价与管理，以及公众对转基因生物及其产品的正确态度即公众意识等内容。坚持通用性和教学实用性相结合，在重点阐述基本理论、原理和方法的同时，尽可能反映生物安全领域的一些新动向和新进展。全书由12章组成。