书籍 养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书的封面

养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书

宁微言编著

出版社

北京联合出版公司

出版时间

2014

ISBN

9787550220744

标注页数

305 页

PDF页数

319 页

书籍介绍
如今,豆浆也是许多家庭早餐的必备饮品。它含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素、烟酸、铁、钙等营养物质,是一种老少皆宜的营养和保健食品。但由不同配料做成的豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁有着不同的食用禁忌和功效,食用不得当不仅起不到应有的保健功效,还可能对健康造成不利影响。为帮助读者选用适合自己的饮品,我们编写了这本书,介绍了豆浆、米糊、五谷汁和蔬果汁的制作方法,口味多样、搭配合理、营养全面。力求关爱各类人群,如儿童、老人等群体,都为其量身定制了最适合的饮食方案。
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