巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙

本书是一本关于制作马卡龙和法式泡芙的书，分别从马卡龙、创意马卡龙和巴黎的法式修女泡芙三个方面，将很多人喜爱的马卡龙和泡芙的做法做了全方位介绍。本书包括基本材料和工具介绍、材料准备、步骤分解、图示说明、制作心得等主要内容，以生动易懂的方式教读者制作法式甜点，并学会自己创意和变化，让每一个人从制作甜点的过程中得到乐趣和成就感。马卡龙人气超高，法式泡芙造型可爱，是现代人的流行食品，体验巴黎食尚风很简单。