中华美食宝典 四季靓汤

本书着重从季节性汤水的进补功效和烹调方法等方面介绍了600多种养生靓汤，并针对每一道汤品选录了简单实用的400多个养生小常识。并按春夏秋冬四季养生要求，对每一道汤品的原材料、调味品、做法、适用人群、功效、注意事项逐一进行了详细的介绍，同时推荐了多个实用的选购与保存的小窍门。