书籍 餐桌上的野菜的封面

餐桌上的野菜

林霖编纂

出版社

北京:学苑出版社

出版时间

2012

ISBN

9787507739848

标注页数

74 页

PDF页数

114 页

书籍介绍
本书介绍了野菜的营养价值、食用方法、毒性简易鉴别方法与去毒处理,以及64种常见野菜的性状、生长环境、药用功效、食用方法、及注意事项,书后附有彩图,以辨别野菜。
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