旅游景区服务与管理

本书是高职高专旅游管理专业课程教材。本教材从景区服务与管理的实践入手，从高职高专人才培养目标出发，构建工作流程与知识模块相结合的内容体系。内容包括景区导论、景区服务、景区管理三大部分，共十二章。第一部分阐述景区及其服务与管理相关知识；第二部分讲述与景区有关的接待、解说、商业和游客等服务；第三部分叙述景区的环境、设施、安全、营销、质量、信息化等管理。在正文中，每章安排了“学习目的”、“导读”“案例引导”、“相关链接”、“本章小结”、“重要概念”和“思考实训题”等知识板块。本书理论联系实际，注意选择典型案例，突出技能训练职业化。本教材可供高职高专旅游管理专业教学使用，亦可供旅游从业人员学习参考。