瓜类蔬菜：无公害栽培技术

本书稿是国家“十一五”规划“富民兴业丛书”系列“无公害种植新技术丛书”之一。由湖南文理学院彭友林主持编写，本书从瓜类蔬菜（黄瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、南瓜、西瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜）的植物学特征特性、优良品种选择、无公害栽培操作规程、病虫害防治，以及采收与加工等编写，较系统、全面地介绍了豆类蔬菜的无公害蔬菜栽培技术，具有通俗易懂、实用性较强等特点。