临床疾病营养学

健康是人类社会生存发展的第一要素，人的生存、生长、保持健康及取得从事任何工作都离不开营养的参与。本书采取问与答的形式，从基础营养、特殊人群营养和临床疾病营养详细介绍了营养学领域与临床疾病关系的最新研究进展。理论价值高，实用性强，适合临床医师、营养科医师、护士、药剂师、医学生、患者及有关研究人员参考。