这样吃更健康

生活中许多常见的食物都有治病保健康的功效，但是大多数人并不知道哪些食物有什么疗效，也不知道如何充分利用这些食物的疗效。日本著名健康专家阿部绚子结合自己的专业知识和生活经验向读者介绍了近百种常见食物的营养价值和疗效，并且详尽地介绍了每种食物的具体疗效和使用方法。此外，本书在如何挑选、保存每种食物，以及治疗的注意事项等方面也有详细的指导，是一本集实用性、科学性、专业性为一体的家庭必备食疗宝典。