吃五色好气色 全家人的美味料理

本书是以轻松、快速做好菜的概念出发，带出中国传统食疗的五行五色概念，在透过对应的食材，由作者精心搭配、安排，设计出52道色香味俱全的料理。五行就是金、木、水、火、土，而五行会对应白、青、黑、红、黄五色，我们日常所吃的各种食材也有颜色之分，如属于白色食物的山药、白萝卜、白木耳。希望喜欢美食、想透过饮食改善生活的广大读者们，可以在本书获得轻松做好菜，及饮食调养的资讯。