糖尿病饮食专家谈

本书根据营养学的理论及饮食在糖尿病治疗中的重要性，科学地讲述了营养学方面的基础知识，各类食物的营养价值，糖尿病病人的饮食结构、合理搭配、科学计算以及常见并发症的饮食治疗等内容。