蓝浆果栽培与采后处理技术

本书共分8章。内容包括：概述，越秸属的种质资源，生物学特性，繁殖技术，栽培技术，蓝浆果的采收和贮藏，蓝浆果的加工利用，我国发展蓝浆果的注意事项。