书籍 中餐厨房里的刺身的封面

中餐厨房里的刺身

邵建华主编

出版社

上海:上海科学普及出版社

出版时间

2005

ISBN

754273007X

标注页数

138 页

PDF页数

149 页

书籍介绍
本书介绍了海鲜品的烹调法以及营养价值。
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