书籍 中国四大佛山养生斋菜的封面

中国四大佛山养生斋菜

觉忍 冯文芳主编

出版社

北京:中国时代经济出版社

出版时间

2009

ISBN

9787802218567

标注页数

176 页

PDF页数

194 页

书籍介绍
本书介绍四大佛山富有特色的斋菜,对每一斋菜,详细介绍其原料、调料、制作方法、养生等,每一斋菜均附有精美彩照,造型新颖美观,图片力求突出原品特色。
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