书籍 现代饭店财务管理的封面

现代饭店财务管理

韩力军 李红编著

出版社

沈阳:东北财经大学出版社

出版时间

2009

ISBN

9787811226331

标注页数

254 页

PDF页数

266 页

书籍介绍
本书系统阐明饭店财务管理的基本原理,构建了较为系统、科学、全面的饭店财务管理理论体系。密切结合我国饭店财务管理的实践,对筹资风险、投资决策、库存管理、成本控制等诸多重要问题,结合案例和技能操作进行了具体阐述。
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