新编仪器分析学习指导

本书是教育部国家级“十一五”重点规划教材之一，在长期教学研究和教学实践的基础上，结合国情和生产、科研实际精选内容。全书共分15章，包括光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、核磁共振法、质谱法、超临界色谱法和考试试卷汇集等。每章均由学习导航（包括重点、难点提示）、内容提要、思考题参考答案与习题精解、主要计算公式、知识扩展、温馨提示等栏目组成。编写过程中尤其注意到内容的系统性、科学性、先进性、新颖性和实用性。本书可作为高等院校生命科学类如农、林、牧、医、生物工程、生物技术、生物科学专业，以及环境科学、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检验等专业仪器分析课程的学习指导用书，也可供化学、应用化学专业、研究生、分析测试工作者及相关人员阅读和参考。