书籍 浙江农家菜的封面

浙江农家菜

严祥和 周洪星主编

出版社

杭州:浙江科学技术出版社

出版时间

2009

ISBN

9787534134937

标注页数

84 页

PDF页数

92 页

书籍介绍
本书是作为劳动力素质提升的培训教材,主要内容包括特色农家菜的原料、烹制方法以及营养成分等。
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