书籍 食品检验与分析的封面

食品检验与分析

黄伟坤等编著

出版社

轻工业出版社

出版时间

1989

ISBN

7501902593

标注页数

889 页

PDF页数

921 页

书籍介绍
本书介绍了食品检验与分析的原理、操作及操作中的注意事项。
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