书籍 发酵调味品生产技术  上  微生物基础知识的封面

发酵调味品生产技术 上 微生物基础知识

上海市粮油工业公司技校 上海市酿造科学研究所编著

出版社

轻工业出版社

出版时间

1978

ISBN

1502·1462

标注页数

261 页

PDF页数

268 页

书籍介绍
在线购买PDF电子书