书籍 酵母菌的特征与鉴定手册的封面

酵母菌的特征与鉴定手册

(英)巴尼特(Barnett J.A.)等著 胡瑞卿译

出版社

青岛:青岛海洋大学出版社

出版时间

1991

ISBN

7810260529

标注页数

448 页

PDF页数

457 页

书籍介绍
书名原文:Yeasts:characteristicsandidentification:本书对已发现的66个属的酵母菌的特征作了系统的描述
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