过年家宴

本套书从一个角度介绍了60多种富有过年气息的食品和饮品，分别从制作、营养及饮食文化等方面进行全方位的讲解，文字通俗易懂、图文并茂，特别适合饮食从业人员、烹调爱好者及家庭读者。