活色生香 北京美食地图

本书旨在提供北京美食地图和饮食资讯指南，不仅介绍了北京各有特色、余香绕梁的美食名店、京味小吃，而且从各种角度，不只讲述餐馆周遭环境、美食之色、香、味，不同的做法；也介绍餐馆的历史典故，引申到饮食文化。