阿胶基础研究与应用

阿胶是一味传统的中药，《神农本草经》称阿胶为上品，具有补血、滋阴润燥、止血的功效，自古以来就被人们称作补血圣药，受到世人的青睐。然而，面对琳琅满目的阿胶产品，我们应该如何选择？对于市面上的假冒伪劣产品，我们应该如何分辨？如果您想应用阿胶进行保健养生，有哪些药膳可供选择？此外，诸如夏天服用阿胶会不会上火之类的服用误区，均可在本书中找到答案。本书内容包括：阿胶的发展史；阿胶的生产过程：从原料及辅料的选择、到阿胶的制备工艺、再到阿胶的炮制方法；阿胶的鉴定、含量测定、质量标准制定，阿胶药理药效研究；阿胶服用方法及临床常用方剂；阿胶的临床应用、民间验方；阿胶膏方、美容及治未病等，对阿胶进行了较详尽的论述。本书适合于阿胶消费者及广大医药工作者参阅，编写中难免存在疏漏或错误，敬请读者批评指正。