家庭护肝保健食疗新理念

全书共分护肝饮食调养的基础知识，家常食物的护肝食疗作用，病毒性肝炎患者治疗的新理念及饮食调养原则和药膳食疗处方，脂肪肝、酒精肝、药物肝防治的新理念和药膳食疗4部分。是作者对护肝保健知识的整理与探索，从中西的角度，以一种新理念来指导具有肝脏疾病的患者进行养肝、护肝。并且每部分以问答的形式来书写，言简意赅，浅显易懂，是一本家庭护肝保健的必备手册。