书籍 餐桌上的普罗旺斯的封面

餐桌上的普罗旺斯

乔鹿(Louis Jonval)著 郑志仁翻译·摄影

出版社

西安:陕西师范大学出版社

出版时间

2006

ISBN

756132670X

标注页数

151 页

PDF页数

158 页

书籍介绍
本书从一位台湾友人到普罗旺斯拜访作者开始,记录了十二个月来,乔鹿带着台湾友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。散文式的主文中穿插着美食的典故介绍与食谱,让读者在阅读的同时,也能亲身体会料理普罗旺斯美味的乐趣。
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