家庭营养速查手册

本书结合中西医和现代营养学，从饮食与疾病、饮食与健康的关系入手，详细介绍了一些大众关心的饮食营养问题，如饮食营养原则、不同人群的饮食注意事项、不同体质人的饮食方案、常见食物饮食宜忌、常见病的饮食疗法等内容，具有涉及面广，针对性强，内容翔实，语言流畅和实用性强的特点，具有很强的可读性。全书分五章。