书籍 维生素菜单的封面

维生素菜单

谢蕙蒙等编著

出版社

杭州:浙江科学技术出版社

出版时间

2004

ISBN

7534123380

标注页数

80 页

PDF页数

83 页

书籍介绍
本书引进台湾版权介绍了维生素A、B、C、D等的保健功能及何种食物富含哪类维生素,如何烹调才能避免维生素损失,以达到保健功效。并重点介绍了妇女、儿童的维生素保健菜谱。
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