书籍 食品工业分离技术的封面

食品工业分离技术

朱明主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2005

ISBN

7502575251

标注页数

250 页

PDF页数

263 页

书籍介绍
本书介绍了各种分离技术在食品加工中的应用。
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