食物中的降糖药 彩色图文版

本书从饮食和营养学的角度介绍了众多食物对人体血糖的调节作用，让读者能够进一步了解改善饮食所起到的低血糖作用。随着社会的发展和人们生活水平的提高，糖尿病的发病率日趋增加，已成为一类严重影响众多人群身体健康的常见病和多发病。对于此类病人来讲，合理调整和改善饮食结构是控制病情的基础。书中较系统介绍了荞麦、黑芝麻、柚子、芥菜、百合等众多具有胰岛素成分的食物，这些食物还含有纤维素、微量元素等物质，正确使用可以起到降低血糖及血脂的作用。