四季进补食谱200种

本书根据春季“升补”、夏季“清补”、秋季“平补”、冬季“滋补”、四季“通补”的祖国传统医学的进补原则，并以近年来营养学的发展所阐明的健康与饮食的关系为重点，阐述了生活方式及饮食营养对人体健康的影响，介绍了四季气候特点和所需要的营养成分及食物，并较为系统地介绍了四季进补食谱200种。