书籍 川味砂锅菜的封面

川味砂锅菜

郭远光编著

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7536457065

标注页数

62 页

PDF页数

70 页

书籍介绍
本书介绍了川味砂锅菜的制作工艺、技巧等,分六类选60道菜品。
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