书籍 中国农产品加工发展战略的封面

中国农产品加工发展战略

贾敬敦 王哲主编 中华人民共和国科学技术部农村与社会发展司 中华人民共和国科学技术部中国农村技术开发中心编

出版社

北京:科学出版社

出版时间

2005

ISBN

703015875X

标注页数

768 页

PDF页数

790 页

书籍介绍
本书紧紧抓住目前我国构建和谐社会,科学持续发展的契机,有效解决倍受世人关注的“农业”、“农村”、“农民”等三农问题,经国务院领导批准,设立国家攻关计划重大专项《农产品深加工与设备研究与开发》,集结了数十所科研院所,近百人的科研队伍,经过五年的攻关,撰写报告19部,发表论文90余篇。本书既是十五的成果总结,也是十一五研究的开端,对我国和谐社会构建具有深远而重大的意义。
在线购买PDF电子书