书籍 新编川味道的封面

新编川味道

胡志强主编

出版社

成都:成都时代出版社

出版时间

2004

ISBN

7805489602

标注页数

238 页

PDF页数

260 页

书籍介绍
本书从各种不同的角度总结川菜成果,展示川菜的魅力,是一套适用性较强的丛书。
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