书籍 佳肴美馔  当代名厨精品菜  第1辑的封面

佳肴美馔 当代名厨精品菜 第1辑

张文彦主编

出版社

北京:北京科学技术出版社

出版时间

2006

ISBN

7530432591

标注页数

88 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书每册选取40道经典美食,皆为名厨拿手菜,图片精美,辅以简明易学的文字说明等。
在线购买PDF电子书