新编普通化学实验

本书是在《普通化学实验》（浙江大学普通化学教研组编，高等教育出版社）和《工程化学基础实验》（刘军坛等主编，浙江大学出版社）的基础上整合编写而成的。全书由实验基础、实验内容、附录三个部分组成，共编入了30个实验。本书突破了原来教材重理论的编写框架，充实了实用性、趣味性、设计性实验内容，如应用性实验中的透明皂、干电池的制备等，设计性实验中纳米二氧化硅的制备及质量分析、葡萄糖生物传感器的制备及其应用、甲壳素的水解和壳聚糖脱乙酰度的测定。全书力求通过实验培养学生的动手能力，创新能力，同时提高学生的学习兴趣。