书籍 食用菌贮藏与加工技术的封面

食用菌贮藏与加工技术

陆中华 陈俏彪主编 王伟平等编著

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2004

ISBN

7109089762

标注页数

213 页

PDF页数

230 页

书籍介绍
本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。
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