书籍 发酵工艺的封面

发酵工艺

周桃英 袁仲主编

出版社

北京:中国农业大学出版社

出版时间

2010

ISBN

9787565500831

标注页数

387 页

PDF页数

397 页

书籍介绍
本书是高职高专教育"十二五"规划教材。
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