食疗调养

这本书是一般知识讲述，着重讲食疗对养生的重要。身体要健康，必须注意饮食的多样化，既要以素为主，又要注意补充动物性蛋白质。营养应该合理平衡，食品应多样化，以保证各种营养素得到充分供应。