神奇的药食同源

本书根据“药食同源”的理论学说，从传统医学的经验出发，利用现代医学研究技术和成果，向读者介绍了几十种日常常见的既可食用，又可药用的动、植物、微生物等，如大枣、蜂胶、西洋参、冬虫夏草，并适当配以图片说明，使读者能够通过深入浅出的理论介绍，更加清楚地掌握这些动植物的食用、药用作用，更为科学合理的选择进食。