书籍 家庭实用面食制作方法的封面

家庭实用面食制作方法

张会莹 周晓秋主编

出版社

延吉:延边大学出版社

出版时间

2011

ISBN

9787563432486

标注页数

242 页

PDF页数

257 页

书籍介绍
本书主要介绍我国传统的家庭适用面食制作方法,同时也选编一些利用现代科技制作家庭面食的技术和方法。
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